あさりとしめじとインゲンの手抜き煮物

Name: あさりとしめじとインゲンの手抜き煮物
Cuisine: 日本語
Ingredients: あさり（生） 約１００ｇ; インゲン（冷凍） 約１００ｇ; しめじ（冷凍） １/４房; 酒 大さじ１杯; みりん 大さじ１杯; めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ２杯; 水 ５０ｍｌ

藤井２１ @cook_40094961

材料を全て入れて火にかけるだけ！
味付けはめんつゆにお任せ！
簡単超手抜き煮物☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った食材で

あさりとしめじとインゲンの手抜き煮物

藤井２１ @cook_40094961

材料を全て入れて火にかけるだけ！
味付けはめんつゆにお任せ！
簡単超手抜き煮物☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余った食材で

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

＜具材＞
あさり（生）約１００ｇ
インゲン（冷凍）約１００ｇ
しめじ（冷凍）１/４房
＜調味料＞
酒大さじ１杯
みりん大さじ１杯
めんつゆ（２倍濃縮）大さじ２杯
水５０ｍｌ

保存済み

レシピを保存

作り方

1
鍋に材料全て（あさり、しめじ、インゲンと酒、めんつゆ、みりん、水）を入れ火にかける
2
沸騰してきたらアクを取り除いて弱火で煮詰める
3
あさりのふたが完全に開いてさっと煮たら完成です

コツ・ポイント

・コツなし！簡単煮るだけ！
・めんつゆは２倍濃縮タイプです（ストレートや３倍濃縮の時は調整して下さい）
・しめじとインゲンは冷凍のものを使用してます

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

藤井２１ @cook_40094961

2017/08/19 08:57に公開

食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井２１のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…

このレシピのキーワード

煮物シメジいんげん酒アサリ

似たレシピ

その他のレシピ