にんじん・えだまめ・とうもろこしをみじん切りしてお肉と卵と塩コショウを混ぜる

油を引いたフライパンに(１)を一口サイズにして中火で焼く

少し焦げたら水を少し入れてフタをして中火で焼く

中が白くなったらフタを開け水を飛ばすそしてひっくり返して少し焦げるくらいまで焼く

❤完成❤