スキレットは20cmを使いました。
もやしを一袋開けてひとつかみ。下に敷き詰めます。

モツ肉をもやしの上に乗せます。

焼肉のタレをかけて、一味唐辛子、刻みにんにく、コチュジャンをお好み量トッピングしてください。

ニラはザックリと刻んで、一袋目の残ったもやしと混ぜます。

4.をスキレットに乗せます。

もう一袋のもやしを開けて、更に盛りつけます。

弱火で20分位放置して下さい。良い感じで煮込めてきたら少しずつまわりから崩して出来上がり！

食べ終わった後は、チーズリゾットもお勧めです。