モーニングスキレット (低GI)

Maxerbear @cook_40024043
アメリカのレストランの定番朝食メニュー、モーニングスキレットの糖質制限バージョンを考えてみました。★by ヘルスコーチ★
このレシピの生い立ち
通常はハッシュポテトが土台に使われるのですが、よりヘルシーな低GIバージョンを考えてみました。ブログにもグルテンフリーのゆるべじレシピを多数掲載していますのでよかったらご覧ください: www.innerharmonynutrition.jp
モーニングスキレット (低GI)
アメリカのレストランの定番朝食メニュー、モーニングスキレットの糖質制限バージョンを考えてみました。★by ヘルスコーチ★
このレシピの生い立ち
通常はハッシュポテトが土台に使われるのですが、よりヘルシーな低GIバージョンを考えてみました。ブログにもグルテンフリーのゆるべじレシピを多数掲載していますのでよかったらご覧ください: www.innerharmonynutrition.jp
作り方
- 1
フライパンにオリーブ油を熱します。
- 2
野菜とタンパク質を、調理に時間がかかるものから徐々に加えていってすべて炒めます。
- 3
塩とこしょうで味を調えます。
- 4
野菜とタンパク質がやわらかくなったら、チーズを上に振りかけて蓋をし、チーズを溶かします。
- 5
卵を使う場合は、卵をお好きな方法で調理します。
- 6
出来たお料理をそっとお皿に移し、卵を上に載せます (使う場合)。
- 7
パプリカパウダーを振りかけ、愛と感謝のエネルギーを注入して食卓に出します。
コツ・ポイント
野菜、タンパク質、チーズはお好きなものや、冷蔵庫にあるものでご自由に代用してください。卵はアメリカ式に、目玉焼き、両面焼き、スクランブルエッグ、ポーチドエッグなどお好きな方法で調理してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19657244


