春野菜とポーチドエッグバケットサラダ

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

ポーチドエッグと春野菜のバケットサラダ
このレシピの生い立ち
野菜も子供に食べてほしくて

春野菜とポーチドエッグバケットサラダ

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材料

2人分
  1. アスパラ 3本
  2. 新じゃがいも 3個
  3. バケット 2/1本
  4. 食パン 1枚
  5. バター 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 2個
  8. オリーブオイル 小さじ1
  9. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    アスパラと新じゃがいもは塩茹でし、お湯きりする

  2. 2

    バケットもしくは食パンを一口大に切りバターで焼く。

  3. 3

    ポーチドエッグ作り。お酢いれたお湯で卵おとし沸騰したらお玉ですくい上げる

  4. 4

    全て皿に盛りオリーブオイルと黒胡椒かけ完成

コツ・ポイント

特に無し

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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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