始末のワインつまみ料理Ⅰ
ＮＭナチョス @cook_40052593
知り合いから 教えてもらって 感激した濃厚ヨーグルトに 戴いたオリーブ油を 合体したくなって 挑戦しました!(^^)!
このレシピの生い立ち
お店のポテトサラダは、自家製マヨネーズ？とオリーブ油の味がして 美味しいと思ったのですが、今は、マイブームが、 濃厚ヨーグルトなので 全く違う味になってしまうのですが、ヘルシー度上昇です(^_^;)
始末のワインつまみ料理Ⅰ
知り合いから 教えてもらって 感激した濃厚ヨーグルトに 戴いたオリーブ油を 合体したくなって 挑戦しました!(^^)!
このレシピの生い立ち
お店のポテトサラダは、自家製マヨネーズ？とオリーブ油の味がして 美味しいと思ったのですが、今は、マイブームが、 濃厚ヨーグルトなので 全く違う味になってしまうのですが、ヘルシー度上昇です(^_^;)
作り方
- 1
お水とコンソメキューブを入れて 温めます。
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- 2
沸騰したら 適当に 切ったじゃがいもを 入れます。
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- 3
弱火で 8～10分茹でました。
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- 4
茹であがったじゃがいもを 取り出し コンソメ汁は、レシピID : 19649726で 使うので 捨てずに 置いときます。
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- 5
茹であがったじゃがいもに ヨーグルトとオリーブ油を 入れます。
-
- 6
からませて スプラウトを 盛りつけ直前に 合えました。お好みで 胡椒を！
-
- 7
盛りつけて 出来上がり＼(^o^)／
-
コツ・ポイント
始末の料理に 初めて 挑戦(#^.^#)無駄なし！ 捨てるのは、野菜の皮だけでした。
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