アボガドと油揚げのオーブン焼き
ikumi1933 @cook_40239759
油揚げがカリッと、アボガドがトロトロで美味しいです。醤油をめんつゆにしてもOKです。
このレシピの生い立ち
アボガドのアレンジ方法を見つけたくて試したら、美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
アボガドは半分に切り、種を取り除いて、中身をくり抜きます。くりぬいた中身は賽の目状に切っておきます。皮は後で使います。
- 2
油揚げはお湯をかけ、余分な油を落とし、一口サイズに切ります。
- 3
アボガドと油揚げをボールに入れ、そこに、醤油、胡椒、マヨネーズを加えて和えます。
- 4
とっておいたアボガドの皮に3を入れ、チーズをのせます。
- 5
トースターで10分ほど焼いて、焦げ目がついたら完成！！
コツ・ポイント
ハムや、茹でタマゴを加えても美味しいと思います。
リアクション
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