作り方
- 1
アボカドを半分に切って中身を取り出し、さいのめに切る。*皮は容器として使います
- 2
アボカドを皮の容器に戻して醤油をさーっとたらしてかるく和えます
- 3
とろけるチーズをのせてマヨネーズをお好みでかけてオーブンで5分程度
- 4
最後にパセリをふって完成
コツ・ポイント
今回は醤油、マヨネーズ、チーズでやりましたが、少量のみそを酒で溶いてあえて焼いてもおいしいです!!
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