おでんリメイク☆

かっきーと申す
かっきーと申す @cook_40067679

残ったおでんで即席ランチに♪
このレシピの生い立ち
早急にお昼を!でもなにもない!
そんなときにあるものでとりあえず作っちゃいましたw

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残ったおでんで即席ランチに♪
このレシピの生い立ち
早急にお昼を!でもなにもない!
そんなときにあるものでとりあえず作っちゃいましたw

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材料

2~4人前
  1. ご飯 2~4人分適量
  2. おでんの具 今回はさつまあげ、大根、ちくわをひとつずつ
  3. ツナ缶 一缶
  4. 白ごま(もしくはごま塩や塩コショウ) 適量
  5. おでんのつゆ 200~300くらいあれば
  6. 切り干し大根 1/3~1/4袋
  7. スライス干し椎茸 1/3~1/4

作り方

  1. 1

    おでんの具は刻みます。耐熱の深めのお皿や、大きなボウルなどにご飯と
    具とツナ缶をいれます。

  2. 2

    600w2分半~3分チンしたらしゃもじでよく混ぜならします。

  3. 3

    器にもり、白ごまかけたら完成♪
    すごーく薄味なので、お好みで塩コショウしたりごま塩にしたりしてください。

  4. 4

    つゆの入った鍋に切り干し大根と干し椎茸をひたしておきます。

  5. 5

    椎茸が戻ったら(戻ってきたら)火にかけ、沸騰したら出来上がり♪
    即席の煮物風小鉢ですw

コツ・ポイント

幼児も一緒に食べるので、どちらも基本的にはあとから加える調味料はなしで薄味です。

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