そら豆とベーコンのパン
Polon0122 @cook_40038527
そら豆をたっぷり入れた惣菜パンです。
このレシピの生い立ち
春の食材を使ってのパン作りをしてみたいと思いました。
テレビでやっていたパンやさんの惣菜パンを参考に作ってみました。
そら豆とベーコンのパン
そら豆をたっぷり入れた惣菜パンです。
このレシピの生い立ち
春の食材を使ってのパン作りをしてみたいと思いました。
テレビでやっていたパンやさんの惣菜パンを参考に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
パン生地の材料はホームベーカリーに入れてパン生地コースでスイッチを入れます。
- 2
そら豆は水・塩と共にルクエに入れて６００ｗ３分。
すぐふたをあけて冷まします。 -
- 3
冷めたら皮をむきます。
-
- 4
パン生地が出来たら形を整えて１０分生地を休ませます。
-
- 5
休ませた生地を麺棒で２０×１５ｃｍ位に伸ばします。
-
- 6
たまねぎのスライス・ベーコン・黒あらびき胡椒・マヨネースを乗せます。
-
- 7
クルクル巻いてつなぎ目はしっかり止めます。
-
- 8
こちらを８等分します。
-
- 9
今回はカップに入れました。
３５℃で４５分二次発酵。 -
- 10
そら豆とチーズを乗せます。
-
- 11
１７０℃に温めたオーブンで１３～１５分焼きます。
-
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19658447
