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さつまいものチーズ焼き
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さつまいものチーズ焼き-レシピのメイン写真

さつまいものチーズ焼き

CatherineS
CatherineS @cook_40070033

さつまいもとチーズで簡単にできる、ちょっとカフェ風のおしゃれな一品
このレシピの生い立ち
さつまいもの大量消費に、和風でなく、ちょっとおしゃれな一品を作りたく試してみました。

さつまいもとチーズで簡単にできる、ちょっとカフェ風のおしゃれな一品
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さつまいもの大量消費に、和風でなく、ちょっとおしゃれな一品を作りたく試してみました。

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さつまいものチーズ焼き

CatherineS
CatherineS @cook_40070033

さつまいもとチーズで簡単にできる、ちょっとカフェ風のおしゃれな一品
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さつまいもの大量消費に、和風でなく、ちょっとおしゃれな一品を作りたく試してみました。

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材料

1人分
  • さつまいも 1本
  • バター 大匙1
  • 牛乳 20ｍｌ
  • チーズ(ピザ用) 50ｇ
  • 青海苔 大匙1
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作り方

  1. 1

    さつまいもを茹でて柔らかくし、マッシャーで潰す

  2. 2

    熱した鍋にバターを溶かし、1を加えて牛乳を加えて、クリーミーにする

  3. 3

    容器に移して、上からチーズをかけて電子レンジで1分チンする

  4. 4

    上から青海苔をふりかけて出来上がり

コツ・ポイント

さつまいもは、バターと牛乳でクリーミーになるまで熱すると食べやすいです

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CatherineS
CatherineS @cook_40070033
2016/02/23 21:21に公開
こんにちは、オーストラリア　シドニー在住の日本人です。自宅で野菜を作っており、収穫した新鮮な野菜を使ったレシピも掲載しています
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