超簡単鶏皮の唐揚げ

超簡単鶏皮の唐揚げ

はづ＆たく @cook_40254541

大人・子供達に大人気の一品！
このレシピの生い立ち
お酒は飲めないけど居酒屋メニューが大好きで、家で思う存分、鶏皮が食べたかったので作ってみました^ - ^今では、子供の友達とパーティする時の定番メニューです^_^

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超簡単鶏皮の唐揚げ

はづ＆たく @cook_40254541

大人・子供達に大人気の一品！
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お酒は飲めないけど居酒屋メニューが大好きで、家で思う存分、鶏皮が食べたかったので作ってみました^ - ^今では、子供の友達とパーティする時の定番メニューです^_^

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材料

鶏皮約350g
唐揚げ粉適量

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作り方

1

鶏皮とビニール袋に入れ、唐揚げ粉を好きなだけ入れてモミモミする。
2

フライパンを火にかけ温まったら、①の鶏皮を焼いていく。
3

鶏皮から油が出ますが気にせず、揚げ焼きの様にする。
4

こんがりキツネ色にいなれば、クッキングシートに散り上げる。

コツ・ポイント

特にコツはありません。
スープ用の鶏皮で大丈夫です^_^
唐揚げ粉は水溶きしないものを使って下さい。もし、唐揚げ粉がなければご自宅の唐揚げを作るたれでしても大丈夫です^_^

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