ボール１つで♪濃厚～うにのクリームパスタ
haruka616 @cook_40054710
ボール１つで作ったとは思えない！
クリーミーなパスタはこの作り方に決まり★
このレシピの生い立ち
簡単にボール１つで出来るパスタをアップしてますが、
更にコクがあるのをつくりたかったので、生クリームや牛乳で調整してみたら黄金比ができました。
クリームベースはこの作り方で応用できそうですね◎
ボール１つで♪濃厚～うにのクリームパスタ
ボール１つで作ったとは思えない！
クリーミーなパスタはこの作り方に決まり★
このレシピの生い立ち
簡単にボール１つで出来るパスタをアップしてますが、
更にコクがあるのをつくりたかったので、生クリームや牛乳で調整してみたら黄金比ができました。
クリームベースはこの作り方で応用できそうですね◎
アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりのお湯を沸かし、オリーブオイルと塩を入れパスタを茹でる。
※パスタにしっかり塩味をつけるため塩は絶対入れること。 -
- 2
ボールに◎の材料をすべて入れ混ぜ合わせておく。
-
- 3
バターは後でパスタが入ることですぐに溶けるので固まりがあっても大丈夫です。
-
- 4
ボールに茹でたてのパスタをいれ素早く混ぜる。
-
- 5
ソースがパスタ全体に行き渡ればオッケー。
-
- 6
お好みで万能ねぎや黒胡椒、飾り付け用のうに（分量外）をのせたら完成！
-
- 7
こんなに簡単なのにリッチな気分♪
ランチにいかがですか？ -
- 8
更に簡単ver.
ボール１つで♪簡単すぎるうにパスタ（ID:19610809)
もおすすめです。 -
コツ・ポイント
生クリームは今回は低脂肪を使いましたが十分濃厚です。
牛乳だけだとあっさりすぎるので是非生クリームでつくってみてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19658673
