フライパンに油を入れて熱し、冷ご飯を加えて温まるまで炒める。

溶いた卵を加え、ご飯に絡ませる。

塩昆布、醤油、オイスターソース、チューブにんにくを加えて馴染ませ、パラッとするまで炒める。

器に盛って、完成です！