ホットポテトサラダ
すぅちゃん♩ @cook_40145383
冷蔵でもいけますが、普段のポテサラが飽きた！というときに持ってこいな一味違うポテトサラダです( ^o^` )
このレシピの生い立ち
じゃがいもの消費と、普通のポテトサラダが飽きて何かないかと思い生まれたレシピです。
ホットポテトサラダ
冷蔵でもいけますが、普段のポテサラが飽きた！というときに持ってこいな一味違うポテトサラダです( ^o^` )
このレシピの生い立ち
じゃがいもの消費と、普通のポテトサラダが飽きて何かないかと思い生まれたレシピです。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいてマッシュになるまでレンジでチン♪
その間に人参をみじん切りにして軽く塩コショウで炒めます - 2
レンジから取り出したじゃがいもは軽くヘラなどで混ぜ混ぜしやすいようにほぐして潰しておく
- 3
枝豆を加えて加熱！
- 4
★を加えて加熱しながら全体に味が広がるように混ぜます♪
- 5
粗挽き胡椒をふりかけて完全( ´^o^` )
コツ・ポイント
人参を軽く炒めておくか、ボイルしないと食べる時に固く違和感があるので気をつけてください☆とろけるチーズを使うと食べる際にチーズが伸びてより美味しくなります。
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