鮭のレンジ蒸し♪あっという間にできる♪

京たまご @kotama12
電子レンジで鮭を蒸しました♪5分でできます!お好みで、ジェノベーゼソースや醤油をかけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
暑い夏の日は、トースターの熱さえ感じたくなくて…電子レンジでできる一品を考えてみました♪
作り方
- 1
鮭に塩をふって10分おきます。(臭みをとるため)水分が出てくるので、キッチンペーパーでふきとります。
- 2
両面に軽く塩コショウします。
- 3
お皿(食卓にだすもの)に、鮭を置いて、酒を大さじ1/2ずつかけます。
- 4
プチトマトは半分に切ります。
- 5
しめじ・プチトマト・バターもの半分ずつもりつけ2皿作ります。
しめじには軽く塩コショウします。 - 6
ラップをして、電子レンジ600wで5分かけます。2皿一緒にできます。
中まで火がとおってなかったら、1分ずつ足して下さい - 7
最後に、お好みで、ジェノベーゼソースか醤油を鮭にかけて食べると美味しいですよ!
- 8
※プチトマトを入れているので、汁がでていますが、プチトマトは熱すると甘くて美味しいですよ!キャベツや玉ねぎでも♪
コツ・ポイント
火のとおりやすい野菜なら、お好きな野菜でやってみて下さい♪ラップを外す時は熱いので気をつけてください♪
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