鮭のレンチン蒸し!大葉ポン酢をかけて♪

京たまご
京たまご @kotama12

鮭と野菜をたっぷりいれて、レンジで簡単に蒸しました!ソースを少し工夫して大葉ポン酢に大葉を加えて風味をプラスしました!
このレシピの生い立ち
時間がない時や、蒸したふんわりとした鮭を食べたい時にピッタリです!蒸して大葉ポン酢をかけるだけ!簡単です♡

鮭のレンチン蒸し!大葉ポン酢をかけて♪

鮭と野菜をたっぷりいれて、レンジで簡単に蒸しました!ソースを少し工夫して大葉ポン酢に大葉を加えて風味をプラスしました!
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時間がない時や、蒸したふんわりとした鮭を食べたい時にピッタリです!蒸して大葉ポン酢をかけるだけ!簡単です♡

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材料

2人分
  1. 2切
  2. 大さじ1
  3. プチトマト 4個
  4. しめじ 1/2袋
  5. 大葉 2枚
  6. ●ポン酢 大さじ1
  7. バター 8g
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    プチトマトは半分に切ります。
    しめじは石づきを切ってほぐします。

  2. 2

    大葉は粗く刻んてで、ポン酢とあわせます。

  3. 3

    鮭に塩コショウします。酒をふります。
    鮭・プチトマト・しめじ・バターを入れます。

  4. 4

    ラップをして、電子レンジ600wで5分かけます。2皿一緒にできます。
    中まで火がとおってなかったら、1分ずつ足して下さい

  5. 5

    蒸しあがったら、大葉ポン酢をかけて召し上がって下さい!

コツ・ポイント

ラップはふんわりとかけて下さい。

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