お湯を沸かし麺を茹でる。
煮豚を茹でたゆで汁（または水）を温める。

器に、鶏ガラスープの素、煮汁を入れ、軽く塩コショウしておく。

②に温めたゆで汁（またはお湯）を注ぎ入れ、茹で上がった麺を入れ、煮豚と煮卵（レシピID:19648771）を乗せる。