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香り最高!春菊のごま和え
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香り最高!春菊のごま和え-レシピのメイン写真

香り最高!春菊のごま和え

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です!
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≪東京都 lune様からのご提案です≫

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材料

2~3人分
  • 春菊 1袋
  • しらす 大さじ山盛り1~2
  • しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 小さじ1/2~1
  • 金すりゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    春菊を洗って1分ほど茹でます。すぐ水にさらし色止めをして、水気をぎゅっと絞り3cmほどの長さに切ります。

  2. 2

    ボウルに、春菊、しらすを入れて、しょうゆ、ごま油を加えてよく和えます。

  3. 3

    器に盛り、すりゴマをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ゴマの香りたっぷりでおいしい!しらすも入るのでボリュームもあります。

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金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652
2012/09/27 04:11に公開
兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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ごま和え 春菊 しらす

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