うどんは茹でておきます。
オクラと小松菜はみじんぎり、トマトは角切りにしておきます。

フライパンにごま油をしき、しらすを炒めます。少しカリカリになってきたら、小松菜とオクラを炒めます。

火が通ってきたらトマト、塩、すりごま、水を入れて、水気がなくなるまでグツグツ炒めます。

あとはうどんに盛り付けるだけ☆上から納豆をのせます。

大人の分はめんつゆをかけたほうがおいしいです♪