ブロッコリーは小さめに切り、お好みの固さに茹でておきます。

梅干しは包丁で叩いてペースト状にし、大匙1ほど用意します。ボウルにマヨネーズ大匙2と梅干しをいれ混ぜます。

さらにカッテージチーズを加え、混ぜます。

ブロッコリーを加え、和えます。

完成です