オーブンで！揚げずにズボラ唐揚げ
suisuisuuu @cook_40255479
夕飯の支度したくないけど食べ盛りの子供がいる、でも下ごしらえも揚げ物も嫌、だけど唐揚げ食べたい‼︎という方に（笑）
このレシピの生い立ち
疲れて夕飯の支度したくないけど食べ盛りの息子がいるのでボリュームを求められ、でも下ごしらえや揚げ物は面倒でやりたくないし、とにかく時間をかけたくないというズボラ根性から生まれました（笑）
オーブンで！揚げずにズボラ唐揚げ
夕飯の支度したくないけど食べ盛りの子供がいる、でも下ごしらえも揚げ物も嫌、だけど唐揚げ食べたい‼︎という方に（笑）
このレシピの生い立ち
疲れて夕飯の支度したくないけど食べ盛りの息子がいるのでボリュームを求められ、でも下ごしらえや揚げ物は面倒でやりたくないし、とにかく時間をかけたくないというズボラ根性から生まれました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉(もも胸mixを使いましたがどちらでも良いと思います)を一口大に切り、ビニール袋に鶏肉と唐揚げ粉(日清製粉の唐揚げ粉を使いました)を入れシャカシャカ！
そのまま5分置きます。 -
- 2
①のお肉を天板に並べ、上からオリーブオイルを霧吹きで吹くかサッとかける。
少なめで大丈夫です！ -
- 3
210度のオーブンで20分くらい焼いたら出来上がりです♫
途中1度ひっくり返すとジューシーになります。 -
コツ・ポイント
ガスオーブンだと火力が強く少し焦げたので200度でやりなおしたら上手くいきました。
鶏のモモ胸mixで作りましたが、モモのほうは油で揚げたものと変わらないくらい美味しくジューシーです！カロリーが気にならなければモモのほうが良いです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19659767
