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スパイス香る・ジャーマンポテト♪
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スパイス香る・ジャーマンポテト♪-レシピのメイン写真

スパイス香る・ジャーマンポテト♪

キオラキッチン
キオラキッチン @cook_40062023

スパイスが効いた一味違ったジャーマンポテトです♪ビールのおつまみにも最高ですよ!
このレシピの生い立ち
おつまみに出す際、ジャーマンポテトにスパイスを入れてみた所とても好評を頂きました!

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キオラキッチン
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材料

4人分
  • じゃがいも 3〜4個
  • ウィンナー 1 パック(約80g)
  • キャラウェイシード(又はクミンシード) 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を向き一口大にカットした物をレンジで約10分位調理して火を通します。(爪楊枝ですっと刺さる位)

    • スパイス香る・ジャーマンポテト♪作り方1写真
  2. 2

    ウィンナーを一口大にカットします。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、キャラウェイシードを入れ香りが出たらウィンナーを入れ火を通します。

    • スパイス香る・ジャーマンポテト♪作り方3写真
  4. 4

    3のフライパンにじゃがいもを入れスパイスを絡めながら炒めます。最後に、塩コショウで味を整えて出来上がりです。

    • スパイス香る・ジャーマンポテト♪作り方4写真

コツ・ポイント

じゃがいもは茹でるよりも、レンジで火を通した方が、出来上がりが水っぽくならず良いと思います。

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キオラキッチン
キオラキッチン @cook_40062023
2016/02/20 07:28に公開
食べる事が大好きな2児の母です♪現在、育休中。なるべく簡単でかつ健康的で美味しい料理を作る努力をしています。また、旦那様がニュージーランド人なのでインターナショナルなメニューにも挑戦しています☆
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このレシピのキーワード

じゃがいも ソーセージ クミン

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