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豚肉の大葉チーズ挟み揚げ♬(*^o^*)
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豚肉の大葉チーズ挟み揚げ♬(*^o^*)-レシピのメイン写真

豚肉の大葉チーズ挟み揚げ♬(*^o^*)

☆がんちゃん食堂☆
☆がんちゃん食堂☆ @cook_40095494

いつもの豚肉をちょっとアレンジ♬(*^^*)
大葉の香りとチーズが食欲をそそります!(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
庭に自生してる大葉を使って、一皿作りたくて♬♬♬(≧∇≦)b

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大葉の香りとチーズが食欲をそそります!(≧∇≦)b
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豚肉の大葉チーズ挟み揚げ♬(*^o^*)

☆がんちゃん食堂☆
☆がんちゃん食堂☆ @cook_40095494

いつもの豚肉をちょっとアレンジ♬(*^^*)
大葉の香りとチーズが食欲をそそります!(≧∇≦)b
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庭に自生してる大葉を使って、一皿作りたくて♬♬♬(≧∇≦)b

いつもの豚肉をちょっとアレンジ♬(*^^*)
大葉の香りとチーズが食欲をそそります!(≧∇≦)b
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材料

2人分
  1. 生姜焼き用の豚肉 1パック(12枚)
  2. 大葉 12枚
  3. スライスチーズ 6枚
  4. 小麦粉•溶き卵•パン粉 適量
  5. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    生姜焼き用の豚肉の半分に、それぞれ半分にした大葉+スライスチーズ+大葉を乗せる。

  2. 2

    半分に畳んで、回りをぎゅっと押さえて閉じる。

    • 豚肉の大葉チーズ挟み揚げ♬(*^o^*)作り方2写真
  3. 3

    小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付け、馴染ませる。

  4. 4

    180℃の油でカラリと揚げる。

  5. 5

    半分に切り、大葉が見えるように盛り付け、その時家にある野菜を添えて出来上がり~\(^o^)/

コツ・ポイント

半分に畳むとき、大葉は出てもチーズがはみ出ないよう、気を付けましょう(*^^*)
スライスチーズは溶けるタイプでも溶けないタイプでもO.K.(^∇^)

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☆がんちゃん食堂☆
☆がんちゃん食堂☆ @cook_40095494
2017/08/23 12:31に公開
4人もいた子供達もそれぞれ卒業し、今はダンナと2人暮らし(^^)味にうるさい殿様のようなダンナと、日々格闘です(笑)(*^o^*)
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