レンジでチョコ＆チーズフォンデュ♪
加熱しながらではないので 普段のフォークやお弁当用のピックでさした具にスプーンですくってかけて食べられ子どもでも安心です
このレシピの生い立ち
フォンデュ系は好きだけど 以前は一式出して頑張ってする感じでした 先日、百均のチョコフォンデュ容器にレンジでできると書いてあるのを見てそれなら他のもと好みにアレンジしてやってみたらずっと手軽に美味しくできてハマってます(*´ω｀*)
レンジでチョコ＆チーズフォンデュ♪
加熱しながらではないので 普段のフォークやお弁当用のピックでさした具にスプーンですくってかけて食べられ子どもでも安心です
このレシピの生い立ち
フォンデュ系は好きだけど 以前は一式出して頑張ってする感じでした 先日、百均のチョコフォンデュ容器にレンジでできると書いてあるのを見てそれなら他のもと好みにアレンジしてやってみたらずっと手軽に美味しくできてハマってます(*´ω｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
≪準備≫板チョコは折り目に沿って割っておきます。
リキュール類は瓶ごとぬるま湯につけて人肌程度に温めておきます。 - 2
≪チョコレートフォンデュ≫
それぞれのチョコレートをレンジ可の容器に生クリームと一緒に入れます - 3
レンジで500ｗ50秒かけたらスプーンなどでかきまぜます 溶けたりない時は10秒ずつ様子を見ながら追加で加熱していきます
- 4
なめらかになったら お好みのリキュールなどを少しずつ加えて混ぜれば準備OK♪
-
- 5
ホワイトチョコはつぶつぶが残りやすいですが、追加で加熱するよりスプーンなどでつぶしていくといいようです
-
- 6
≪チーズフォンデュ≫
薄力粉と牛乳またはワインをよく混ぜ合わせてからとろけるチーズを加えて混ぜます - 7
500ｗで1分30秒加熱したらかきまぜて なめらなになるまで10秒ずつ様子を見ながら追加で加熱します
-
- 8
百均のこんなグッズを利用しても楽しいです♪ うちでは容器に具を浸さずにスプーンですくってかけて食べるようにしています
-
コツ・ポイント
同じ割合で倍ぐらいにして作っても大丈夫ですが
いっぺんにあまりたっぷり入れると吹きこぼれるので
容器の満杯の半分より少な目にするように気を付けて～
足りなくなったら必要な分だけちょこちょこ作って熱々を食べるのがおすすめです
つくれぽ
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