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バターナッツカボチャのポタージュ
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バターナッツカボチャのポタージュ-レシピのメイン写真

バターナッツカボチャのポタージュ

まーちゅんまま
まーちゅんまま @cook_40062014

リッチなポタージュはそれだけで幸せの鐘がキンコンカンコン
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バターナッツカボチャのポタージュ

まーちゅんまま
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材料

8人分くらい
  • バターナッツカボチャ 1キロ分
  • 玉ねぎ 少2個
  • 牛乳 500CC程度
  • (生クリームなら) 1パックと牛乳適量
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作り方

  1. 1

    バターナッツカボチャと玉ねぎはざく切りにし、圧力鍋へひたひたの水とバターひとかけ(10~20グラム)。加熱

  2. 2

    柔らかくなったら生クリームか牛乳を少しずつ入れてミキサーで。お好きな濃度で。

コツ・ポイント

皮は剥くレシピもあるけど私は皮も入れちゃいます

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まーちゅんまま
まーちゅんまま @cook_40062014
2017/08/23 01:03に公開
こんにちは!おいしいものは大好きだけれど、難しい料理は苦手・・・。だから簡単に、でも楽しくおいしく手抜きしたい!インスタはfront_pitです
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このレシピのキーワード

ポタージュ ナッツ かぼちゃ 生クリーム バター 牛乳 玉ねぎ

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