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レーズンの簡単スコーン(ロックバン)
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レーズンの簡単スコーン(ロックバン)-レシピのメイン写真

レーズンの簡単スコーン(ロックバン)

クックBR88ON
クックBR88ON @cook_40140411

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材料

12個分
  • セルフライジングフラワー 200g
  • バター 75g
  • 塩 一つまみ
  • レーズン 75g
  • 砂糖 75g
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルに、粉と塩をいれる
    オーブンは170度に余熱しておく。

  2. 2

    バターをボウルに加えて、指で粉とバターをすり合わせる。
    パン粉のような見た目になるまで。

  3. 3

    砂糖、レーズンをボウルに加える。

  4. 4

    卵と牛乳を混ぜたものをボウルに加えてフォークで混ぜる。

  5. 5

    混ざったらスプーン1杯分くらいづつを軽く丸めて、天板にのせる。
    焼くと少し膨らむので生地一つ一つの間をあけておく。

  6. 6

    15分から20分くらい焼いて完成!

コツ・ポイント

子供でも簡単に作れちゃいます!

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クックBR88ON
クックBR88ON @cook_40140411
2017/08/23 01:07に公開

このレシピのキーワード

スコーン バター レーズン 牛乳 卵

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