CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ケララのゴーヤカレー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ケララのゴーヤカレー-レシピのメイン写真

ケララのゴーヤカレー

Yuketta
Yuketta @cook_40206382
インド

たっぷりたっぷりお野菜!夏の作り置きお惣菜に…インドはケララ州のお惣菜です。
このレシピの生い立ち
ケララ州出身の女性におしえてもらいました。

たっぷりたっぷりお野菜!夏の作り置きお惣菜に…インドはケララ州のお惣菜です。
このレシピの生い立ち
ケララ州出身の女性におしえてもらいました。

もっと読む

ケララのゴーヤカレー

Yuketta
Yuketta @cook_40206382
インド

たっぷりたっぷりお野菜!夏の作り置きお惣菜に…インドはケララ州のお惣菜です。
このレシピの生い立ち
ケララ州出身の女性におしえてもらいました。

たっぷりたっぷりお野菜!夏の作り置きお惣菜に…インドはケララ州のお惣菜です。
このレシピの生い立ち
ケララ州出身の女性におしえてもらいました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ゴーヤ 1本
  • ニンニク 1片
  • 玉ねぎ 1玉
  • トマト 1個
  • ガラムマサラ 大さじ1
  • カレー粉 大さじ1〜2
  • 塩 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ニンニクを、キャベツをチャツネ状になるまでじっくり炒めます。

    • ケララのゴーヤカレー作り方1写真
  2. 2

    ❶にゴーヤ投入。塩もします。炒めます。

    • ケララのゴーヤカレー作り方2写真
  3. 3

    ガラムマサラをぱらりと入れ、ざく切りトマトを入れます。

    • ケララのゴーヤカレー作り方3写真
  4. 4

    お好みのカレー粉をうわっといれ、混ぜて、弱火で10〜15分蒸し炒め。

    • ケララのゴーヤカレー作り方4写真
  5. 5

    出来上がり

    • ケララのゴーヤカレー作り方5写真

コツ・ポイント

クミンを入れると食後感が爽やかで一層本格的に。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Yuketta
Yuketta @cook_40206382
2017/08/23 01:04に公開
インド
こんにちは。お料理が大好きです。よろしくお願いします。
もっと読む

このレシピのキーワード

カレー ゴーヤ トマト にんにく カレー粉 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏手羽元の煮込み
  2. 【節約おかず】合挽と厚揚げの野菜中華炒め
  3. 鶏モモ肉と大葉の塩こうじ焼き
  4. キャベツとトマトの塩昆布レモンサラダ
  5. 大根と大葉のサラダ
  1. ごぼうとひき肉のピリ辛炒め*作り置きに
  2. 焼いても美味しい♪フライパンで焼き枝豆
  3. うま塩おかかなす【作りおき】
  4. 簡単!大量消費☆やみつきみょうが
  5. 節約簡単*豚小間もやしチャンプルー
  6. Stirfried beef with bok choy
  7. Instant pot Potato Salad
  8. Green Beans Stir Fry with Ground Beef
  9. Green Bean Snack
  10. Dogs in the Bed
  1. スタバ風 チョコスコーン
  2. バターナッツカボチャのポタージュ
  3. レーズンの簡単スコーン(ロックバン)
  4. カフェイン少なめほろ苦コーヒーマフィン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19913390
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close