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ふわふわスポンジケーキ
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ふわふわスポンジケーキ-レシピのメイン写真

ふわふわスポンジケーキ

白いぐれーぷ
白いぐれーぷ @cook_40044980

ふんわり☆
このレシピの生い立ち
最近の自分のロールケーキ生地の配合でスポンジケーキにしてみました。写真左下の分は冷凍にしてそのまま食べても美味しかったです

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最近の自分のロールケーキ生地の配合でスポンジケーキにしてみました。写真左下の分は冷凍にしてそのまま食べても美味しかったです

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白いぐれーぷ
白いぐれーぷ @cook_40044980

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最近の自分のロールケーキ生地の配合でスポンジケーキにしてみました。写真左下の分は冷凍にしてそのまま食べても美味しかったです

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材料

15センチ丸型
  • 卵白 3個
  • 砂糖 15g
  • 卵黄 1.5個
  • 薄力粉(ふるう) 38g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する

  2. 2

    ボールに卵白と砂糖を入れぴんと角が立つまで泡立てる

  3. 3

    2に卵黄を入れて混ぜる

  4. 4

    3に薄力粉を入れて混ぜ、シートを敷いた型に入れ15分位焼く

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白いぐれーぷ
白いぐれーぷ @cook_40044980
2014/03/23 10:54に公開
料理を作るのも食べるのも大好きです。何を作ろうかと考えるだけでわくわくします。白いグレープという名前はグレープフルーツのホワイトが好きなので。鯖♡同盟(NO27)入会させていただきました。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

薄力粉 卵白 卵黄

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