今回使った型は、直径15センチのものですが、もう少し小さくてもいいくらいだと思います。
長方形の型もオススメです。

下準備❶
クリームチーズを室温に戻しておく。

下準備❷
粉ゼラチンに水を入れて戻しておく。

ボールに、クリームチーズ・砂糖を入れ、ハンドミキサーで混ぜます。

生クリーム・プレーンヨーグルトを加え混ぜ、ゼラチンを加えます

水で戻しておいたゼラチンを使用する直前に
電子レンジ(500w 約30秒)で温める。

②を少しだけ別の小さいボールに分け、マーマレードジャムを入れてハンドミキサーで混ぜます。

③がある程度混ざったら、
もう一度②に戻して混ぜます。

⑦をザルでこします

型の底に、クランベリーなどお好みのフルーツを並べる。

できた生地(⑧)を⑨に流し入れ表面をならす。
冷蔵庫で冷やし固める。

〜〜冷やし固めて２時間〜〜

(型から外す場合は、温めたタオルを肩の周りに当てて取り出してください。)

作っている工程の写真を撮り忘れたのですが、次回作った時にきちんと撮って貼っておきます！