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♡長芋とベーコンの和風グラタン♡
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♡長芋とベーコンの和風グラタン♡-レシピのメイン写真

♡長芋とベーコンの和風グラタン♡

ＳＡＫＩ♡
ＳＡＫＩ♡ @cook_40128017

とろとろのチーズと長芋が相性ピッタリ♡病み付きになる美味しさです＾＾
このレシピの生い立ち
よく行く居酒屋さんの「とろろの鉄板焼き」を再現してみました♡

とろとろのチーズと長芋が相性ピッタリ♡病み付きになる美味しさです＾＾
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♡長芋とベーコンの和風グラタン♡

ＳＡＫＩ♡
ＳＡＫＩ♡ @cook_40128017

とろとろのチーズと長芋が相性ピッタリ♡病み付きになる美味しさです＾＾
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とろとろのチーズと長芋が相性ピッタリ♡病み付きになる美味しさです＾＾
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材料

  • 長芋(すりおろし) 200g
  • ベーコン 2枚
  • チーズ(ピザ用) 適量
  • ねぎ(みじん切り) 適量
  • 刻み海苔 適量
  • ◎めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  • ◎砂糖 大さじ1/2
  • ◎ごま油 小さじ1
  • ◎塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ベーコンを食べやすい大きさに切っておきます。

    • ♡長芋とベーコンの和風グラタン♡作り方1写真
  2. 2

    長芋をすりおろして、◎を加えてお箸で混ぜ合わせる。

    • ♡長芋とベーコンの和風グラタン♡作り方2写真
  3. 3

    グラタン皿に移します。

    • ♡長芋とベーコンの和風グラタン♡作り方3写真
  4. 4

    チーズとベーコンを乗せます。

    • ♡長芋とベーコンの和風グラタン♡作り方4写真
  5. 5

    200度に余熱したオーブンで20分焼きます。仕上げに刻み海苔とネギをちらして完成です♡

    • ♡長芋とベーコンの和風グラタン♡作り方5写真
  6. 6

    熱々トロトロとっても美味しいですよ♪

    • ♡長芋とベーコンの和風グラタン♡作り方6写真

コツ・ポイント

オーブンが面倒な方はトースターで焼いて下さい。表面しっかりこんがり焼いた方が美味しいです。

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ＳＡＫＩ♡
ＳＡＫＩ♡ @cook_40128017
2017/08/07 13:37に公開
旦那さん👨と息子👶🏻の3人家族🏠育児大変ですが、仕事で疲れて帰ってくる旦那さんの為にも料理はきちんとしたい。周りから好評だったレシピを載せるようにしてます☺️
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このレシピのキーワード

グラタン ねぎ ベーコン チーズ 山芋

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