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今が旬芽キャベツ揚げちゃいましたー♪
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今が旬芽キャベツ揚げちゃいましたー♪-レシピのメイン写真

今が旬芽キャベツ揚げちゃいましたー♪

じゅん15ちゃん
じゅん15ちゃん @cook_40050161

簡単で
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ビールにもワインにもピッタリ
このレシピの生い立ち
飲み屋さんでいただいで
おいしかったので作ってみました。

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材料

  1. 芽キャベツ 適量
  2. オリーブオイル 適量
  3. ★塩 適量
  4. ★粗びきこしょう 適量
  5. ★クミンシード 適量
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作り方

  1. 1

    芽キャベツを荒い
    半分に切る

  2. 2

    オリーブオイルを熱して揚げる

  3. 3

    芽キャベツに火が通ったら2~3分
    油切りをして★を
    適量振り完成

  4. 4

    クミンシードがポイントだよーお店のお味になります

コツ・ポイント

サラダ油でもオッケーです。

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じゅん15ちゃん
じゅん15ちゃん @cook_40050161
2016/02/22 11:05に公開
三重県在住素敵な毎日を過ごしたいなぁ素敵なインテリアをみたりあーぁこんな暮らしいいいなぁと妄想中~~♪最近モチーフ編みにはまってます~~♪
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