肉じゃがを拵えたんだけれども(ID:19662452)、じゃがや人参に味が染みていないので一晩寝かす事に。

という事で登場願いました、キムチ萌やし。業務スーパーで買いました。初見です。

オリーブオイルと輪切り唐辛子。
このキムチ萌やし、食った事は無いが確実に求める辛味に届いていないだろう。(予知)

乾燥大蒜も適当に。本当これには毎度毎度助かっている。今回大蒜成分余り感じなかったけれども。

冷凍のするめいか。見なきゃ死ぬぞー。

多分これ辛味足りねぇなぁ・・・と思って追い唐辛子。決め打ちでやっていく。

豆板醤。多分チューブの1/3程度？
残りを使い切る勢い。
有りっ丈の力を出し切った。(月と王子サンプリング)

豆板醤を溶かそうと料理酒を追加で加えたけれども、これは蛇足だったので省いて下さい。

ここで漸くキムチ萌やしのエントリー。二つ折りで入っちゃった。

汁気多くなっちゃったなーと思って何とか煮詰めようと頑張っている絵。

諦めて混ぜ合わせ、胡麻油を2,3回し掛けました。

盛り付けて完成です。どうぞ、お召し上がり下さい。