アスパラガスのレモンバターホイル焼き
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
【1人あたりの栄養価】エネルギー:82kcal 塩分:0.2g 野菜量:80g
このレシピの生い立ち
令和元年 旬の野菜レシピ＜春・夏版＞に掲載したレシピです。
アスパラガスのレモンバターホイル焼き
【1人あたりの栄養価】エネルギー:82kcal 塩分:0.2g 野菜量:80g
このレシピの生い立ち
令和元年 旬の野菜レシピ＜春・夏版＞に掲載したレシピです。
作り方
- 1
アスパラガスは根元の皮をピーラーでむき、２等分にする。エリンギは細切りにする。ベーコンは食べやすい大きさに切る。
- 2
アルミホイルに１を並べ、こしょうをふる。
- 3
輪切りにしたレモン、バターをのせて包み、トースターで１０分焼く。
コツ・ポイント
レモンのさっぱりとした風味が広がります。フライパンでも焼くことができます。
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩！！【新発田市公式ＨＰ】http://www.city.shibata.lg.jp
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19660975
