レンジで簡単うまい!トマト牛丼

メトレフランセ @cook_40053256
トマトの酸味と牛肉のこってり味が激ウマ~。冷めても味はしっかり!ボリュームランチにおすすめです!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
今回は一人分で卵を2個使ったので、ふんわりジューシーな食感が楽しめます!そのままおかずとしても◎♪牛肉は切り落としでOKです!
レンジで簡単うまい!トマト牛丼
トマトの酸味と牛肉のこってり味が激ウマ~。冷めても味はしっかり!ボリュームランチにおすすめです!
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
今回は一人分で卵を2個使ったので、ふんわりジューシーな食感が楽しめます!そのままおかずとしても◎♪牛肉は切り落としでOKです!
作り方
- 1
今回は、グラン ラウンド Mサイズを使用しました。
- 2
ミニトマトはヘタから2㎜程度切り落とす。グランにたまねぎ、牛肉の順に広げて入れ、トマトを並べる。
- 3
調味料を回しかけ、蓋をして、電子レンジ600W 3分30秒加熱する。
- 4
ほぐした卵を回しかけ、蓋をして、600W 2分加熱する。そのまま1分蒸らす。
- 5
ごはんの上に盛り付け、イタリアンパセリを添える。
- 6
グランを折り畳めば、崩れやすい卵料理もキレイに出せます!
コツ・ポイント
今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。
メトレフランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
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