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旨っ♥️ハナビラタケのからし炒め
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旨っ♥️ハナビラタケのからし炒め-レシピのメイン写真

旨っ♥️ハナビラタケのからし炒め

snow☆fire
snow☆fire @cook_40132706

ハナビラタケとホウレン草を炒め、旨たれ(和風顆粒だし、醤油、からし)を加えてさっと火を通す。からし醤油がやみつき♥️
このレシピの生い立ち
希少きのこ“ハナビラタケ“ が手に入ったので(／▽＼)おいしくいただこうと考案！

ハナビラタケとホウレン草を炒め、旨たれ(和風顆粒だし、醤油、からし)を加えてさっと火を通す。からし醤油がやみつき♥️
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旨っ♥️ハナビラタケのからし炒め

snow☆fire
snow☆fire @cook_40132706

ハナビラタケとホウレン草を炒め、旨たれ(和風顆粒だし、醤油、からし)を加えてさっと火を通す。からし醤油がやみつき♥️
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材料

2人分
  • ハナビラタケ 100g
  • ホウレン草 1/2束
  • 【旨たれ】
  • 顆粒だしの素 小さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • からし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    【材料】

    • 旨っ♥️ハナビラタケのからし炒め作り方1写真
  2. 2

    • 旨っ♥️ハナビラタケのからし炒め作り方2写真
  3. 3

    【炒める】

  4. 4

    フライパンに少量の油を注ぎ、ハナビラタケ(100g)を入れて炒める。(ハナビラタケは手で簡単にほぐせます)

    • 旨っ♥️ハナビラタケのからし炒め作り方4写真
  5. 5

    3cm幅に切ったホウレン草(1/2束)を加えて軽く炒める。

    • 旨っ♥️ハナビラタケのからし炒め作り方5写真
  6. 6

    しんなりしすぎない程度で火を止める。

    • 旨っ♥️ハナビラタケのからし炒め作り方6写真
  7. 7

    【旨だれを加えて炒める】

  8. 8

    和風顆粒だしの素(小1/2)、しょうゆ(大1/2)、からし(小1)を加えて軽く炒める。

    • 旨っ♥️ハナビラタケのからし炒め作り方8写真
  9. 9

    【盛り付けて完成】

    • 旨っ♥️ハナビラタケのからし炒め作り方9写真

コツ・ポイント

和風顆粒だしの素を使うと深みが出ます!……ここに、からしと醤油がすごーーくマッチするんです！

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snow☆fire
snow☆fire @cook_40132706
2019/04/18 07:10に公開
｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡コロナ禍で更新できていませんが収束したらアップしていきます！かわいい♥️珍しい✨✨アイテムを投稿♡「どうしたら楽しんでもらえるかな」「どんなだったらよろこんでくれるかな」「一緒に楽しく作れるアイテムってどんなのかな」そんなことを考えて生まれた作品をご紹介しています(o^−^o)少しでも多くの皆さまに共有していただけたらうれしいです！
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炒めもの ほうれん草 はなびらたけ

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