納豆とニラなどなど…とレタスのサラダ

納豆とニラなどなど…とレタスのサラダ-レシピのメイン写真

納豆とニラなどなど…とレタスのサラダ

ぱみ @cook_40022577

半端に余った食材と納豆をまぜまぜ・・・ごまたっぷりでレタスといただきます♡
このレシピの生い立ち
ニラ、大根の葉っぱ、しらす・・・どれも半端に余ってて。納豆も家族分ない！という時に、みんな合わせて小さなおかずにしました。

半端に余った食材と納豆をまぜまぜ・・・ごまたっぷりでレタスといただきます♡
このレシピの生い立ち
ニラ、大根の葉っぱ、しらす・・・どれも半端に余ってて。納豆も家族分ない！という時に、みんな合わせて小さなおかずにしました。

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納豆とニラなどなど…とレタスのサラダ

ぱみ @cook_40022577

半端に余った食材と納豆をまぜまぜ・・・ごまたっぷりでレタスといただきます♡
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ニラ、大根の葉っぱ、しらす・・・どれも半端に余ってて。納豆も家族分ない！という時に、みんな合わせて小さなおかずにしました。

半端に余った食材と納豆をまぜまぜ・・・ごまたっぷりでレタスといただきます♡
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ニラ、大根の葉っぱ、しらす・・・どれも半端に余ってて。納豆も家族分ない！という時に、みんな合わせて小さなおかずにしました。

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材料

４人分

レタス４〜５枚
◇ごま油大１
◇麺つゆ大１
納豆２パック
ニラ４〜５本
大根の葉っぱ大根１本分
しらす約１５g
◎酒大１
◎砂糖小１
◎醤油小２
白ごま適宜（たくさん）

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作り方

1

ニラ（刻む）・大根の葉っぱ（刻む）・しらすは、少量のごま油（分量外）で炒め、◎印で調味する。
2

ボールなどに１を入れ、納豆（タレも）と白ごまと混ぜ合わせる。
3

レタスは食べやすい大きさにちぎって、◇印と白ごまで和えておく。（和風ドレッシングでもOK）
4

器に３→２の順で盛り付けたら出来上がり！

コツ・ポイント

納豆以外のお野菜にも、しっかり味付けするとこがポイントです。

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ぱみ @cook_40022577

2014/03/20 09:15に公開

■家族■ 大学生の3姉妹末っ子と、ロシアンブルーの猫とのふたり+1匹暮らし。■お料理■ シンプルに。ちょっぴり薄味。手捏ねが大好き♡

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このレシピのキーワード

サラダニラしらすレタス大根の葉酒納豆

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