新☆余ったお餅でポンデケージョ

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めぐみのキッチン @cook_40193430

前作ったのの新バージョンです
チーズが家にたくさんある方向き
このレシピの生い立ち
まだまだ余ってるお餅普通に焼いて食べるのには飽きてしまい…

新☆余ったお餅でポンデケージョ

前作ったのの新バージョンです
チーズが家にたくさんある方向き
このレシピの生い立ち
まだまだ余ってるお餅普通に焼いて食べるのには飽きてしまい…

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材料

30個分
  1. お餅 4個
  2. 粉チーズ 40g
  3. 薄力粉 200g
  4. ベーキングパウダー 小さじ2
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. 1個
  7. ピザ用チーズ 50g
  8. 牛乳 大さじ6
  9. 適量
  10. お好みで黒ごま 好きなだけ

作り方

  1. 1

    お餅を小さく切り耐熱ボール牛乳と一緒に入れレンジ(500w)で2分加熱

  2. 2

    ★の材料を入れ混ぜ合わせる
    熱いうちに

  3. 3

    卵、ピザ用チーズを入れ混ぜる
    ごまなどを入れる場合はここで

  4. 4

    まとまりが悪ければ水を入れ一つにまとめる

  5. 5

    食べやすい大きさに丸めて200度のオーブンで20〜30分焼く
    途中焦げ付きそうだったらアルミホイルをかぶせる

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

お餅が熱くてとろとろのうちに混ぜるのがポイント

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