クレソンのサラダ〜タコと塩昆布男子ごはん

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HOOAN @cook_40255696

男子ごはんで見たレシピを少しアレンジしました。
持ち寄りでも人気です。
5分で出来ちゃうおしゃれなサラダ。

このレシピの生い立ち
男子ごはんでやっていたレシピにハマり、毎週のように食べています。

持ち寄りパーティーでも人気のサラダです。
大人数の時はクレソン7束にタコまるごと使いましたが、あっという間になくなりました。

クレソンのサラダ〜タコと塩昆布男子ごはん

男子ごはんで見たレシピを少しアレンジしました。
持ち寄りでも人気です。
5分で出来ちゃうおしゃれなサラダ。

このレシピの生い立ち
男子ごはんでやっていたレシピにハマり、毎週のように食べています。

持ち寄りパーティーでも人気のサラダです。
大人数の時はクレソン7束にタコまるごと使いましたが、あっという間になくなりました。

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材料

3〜4人分
  1. クレソン 2束
  2. タコ(茹でor蒸し) 150g前後
  3. オリーブオイル 大さじ2〜3
  4. 塩昆布 減塩タイプ 大さじ4〜5
  5. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料はこれだけ。

  2. 2

    クレソンを切って水にさらしている間にタコを切ります。

  3. 3

    クレソン以外(タコ+オリーブオイル+塩昆布+レモン汁)を全て混ぜます。

  4. 4

    ペーパーで軽く水気を切ったクレソンを混ぜて、出来上がり。

コツ・ポイント

テレビでは塩昆布を刻んでいたようですが、私はそのまま使っています。

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