たけのこを2mm角の棒状に切る。
フライパンにバター少々を溶かしてたけのこを入れ、バターをからめるように炒める。

たけのこに火が通ったら、塩コショウを少々振って取り出しておく。

じゃがいもの皮をむき、スライサーで1mm程度の厚さに切る。
※水にさらさないでください。

ハムを薄く半月切りにする。

ボールに【Ａ】を入れて泡立て器で混ぜる。

耐熱容器にたけのこの半分を敷き、その上に【Ａ】の半分を流し入れる。

さらにハム、じゃがいもを半量ずつ敷き、平らに並べる。
６と７の工程をもう一度繰り返す。

ピザ用チーズを全体に散らし、まず電子レンジ（600ｗ）で7分加熱する。

180度に余熱しておいたオーブンに入れ、焼き色がつくまで5分程度焼く。