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簡単!じゃがいものネギミソチーズ焼き♪
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簡単!じゃがいものネギミソチーズ焼き♪-レシピのメイン写真

簡単!じゃがいものネギミソチーズ焼き♪

もぐママ♪
もぐママ♪ @cook_40135921

じゃがいもを洋風に仕上げたコクのある1品!簡単です♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもを沢山買ったので、誰でも好きなチーズ焼きを思いつきました!味噌との相性もバッチリです♪

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じゃがいもを洋風に仕上げたコクのある1品!簡単です♪
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じゃがいもを沢山買ったので、誰でも好きなチーズ焼きを思いつきました!味噌との相性もバッチリです♪

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材料

2人分
  1. じゃがいも(小) 4個
  2. 白ネギ 1本
  3. 塩 小さじ3
  4. 味噌 大さじ2
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. バターORマーガリン 大さじ1/2
  7. 溶けるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮つきのまま4~6等分に切りお湯に塩を加え柔らかくなるまで茹でる

    • 簡単!じゃがいものネギミソチーズ焼き♪作り方1写真
  2. 2

    白ネギはみじん切りにする

    • 簡単!じゃがいものネギミソチーズ焼き♪作り方2写真
  3. 3

    刻んだ白ネギと分量の味噌と鶏がらスープの素を混ぜネギミソを作っておく

    • 簡単!じゃがいものネギミソチーズ焼き♪作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったじゃがいもを器に盛り2のネギミソを乗せ真ん中にバターを置く

    • 簡単!じゃがいものネギミソチーズ焼き♪作り方4写真
  5. 5

    上から溶けるチーズを乗せ250度のオーブンで15分ほど焼き目がつくまで焼く。トースターでもOK!

    • 簡単!じゃがいものネギミソチーズ焼き♪作り方5写真
  6. 6

    出来上がり♪

    • 簡単!じゃがいものネギミソチーズ焼き♪作り方6写真

コツ・ポイント

味付けがシンプルなので失敗知らず!
焼くときに焦がさないことがポイントです!

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もぐママ♪
もぐママ♪ @cook_40135921
2016/02/22 08:21に公開

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