超~簡単!油揚げのおつまみ

kumarie
kumarie @cook_40052239

油揚げを切ってフライパンで焼くだけ!サクサク、かりかり、そしてふわっ。
このレシピの生い立ち
買ってきた油揚げを思いつきでフライパンで焼いてみました。

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材料

  1. 油揚げ 1パック
  2. おろし生姜 適量
  3. だし醤油 適量

作り方

  1. 1

    油揚げを適当な食べやすい大きさに切ります。私は半分に切って、さらに三角に切りました。

  2. 2

    フライパンに油をしかずそのまま、油揚げをのせて中火で焼きます。

  3. 3

    両面をきつね色になるまでこんがり焼きます。

  4. 4

    おろした生姜とだし醤油をお好みでかけてお召し上がりください。お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにも!

コツ・ポイント

両面をきつね色にこんがり焼くだけです。簡単でおいしい。熱々をおめしあがれ!

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レシピ作者

kumarie
kumarie @cook_40052239
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