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辛いインスタントラーメン
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辛いインスタントラーメン-レシピのメイン写真

辛いインスタントラーメン

ジャスミン茉莉花
ジャスミン茉莉花 @cook_40255720

辛いもの好きの我が家の定番のインスタントラーメンです^ ^
このレシピの生い立ち
辛さの好みの違う家族のために唐辛子の量で簡単にできるラーメンを作ってみました。末の息子の特にお気に入りです。

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ジャスミン茉莉花
ジャスミン茉莉花 @cook_40255720

辛いもの好きの我が家の定番のインスタントラーメンです^ ^
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辛さの好みの違う家族のために唐辛子の量で簡単にできるラーメンを作ってみました。末の息子の特にお気に入りです。

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材料

1人分
  • お好きなインスタントラーメン(塩がオススメ) 一袋
  • 輪切り鷹の爪 お好きなだけ
  • たまご 1個
  • ごま油 小さじ1くらいノリ
  • 海苔
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作り方

  1. 1

    インスタントラーメンの麺を茹でる
    この時に輪切りの鷹の爪も一緒に茹でます。

  2. 2

    麺がほぐれたくらいに卵を割り入れます。

  3. 3

    丼に付属の粉末スープを入れます。

  4. 4

    麺が茹で上がったら茹で汁を丼に移します。

  5. 5

    麺と卵をスルッと丼に移します。

  6. 6

    ごま油をタラーりと回しかけ海苔を添えたら出来上がりです^ ^

  7. 7

    お好みで刻みネギなどあれば^ ^

コツ・ポイント

唐辛子の量はお好みで^ ^
ごま油はかけすぎないほうが良いかと思います。卵は半熟が絶品です!

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ジャスミン茉莉花
ジャスミン茉莉花 @cook_40255720
2017/08/06 09:58に公開

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