ゴーヤ入ポテトサラダ

pandasan33
pandasan33 @cook_40123301

子供がもりもり食べます(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
子供にたくさんゴーヤを食べさせるには、子供が大好きなものに入れてしまえば!と思った次第です。

ゴーヤ入ポテトサラダ

子供がもりもり食べます(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
子供にたくさんゴーヤを食べさせるには、子供が大好きなものに入れてしまえば!と思った次第です。

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. ゴーヤ 1本
  3. シーチキン 1缶
  4. 好きな野菜·具等 好きなだけ
  5. 適量
  6. 砂糖 適量
  7. 塩コショウ 適量
  8. 胡麻 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは下処理(ワタ取り→スライス→塩もみ→茹でる)をして水気を切っておく。

  2. 2

    じゃがいもは皮を剥いて、茹でる・チン等して潰しておく。

  3. 3

    2に砂糖・酢を入れ全体的に混ぜ合わせる。

  4. 4

    シーチキンは油抜きしておく。

  5. 5

    3に好きな具材とシーチキン、ゴーヤ、胡麻、マヨネーズ、塩コショウ、醤油を入れて全体的に混ぜ合わせる。

  6. 6

    お皿に盛り付けたら終了。

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