まったり満足♡タライモスープ！
ち～sun @chi_sun_sun
じゃが芋とタラコのクリーミーなスープです。
歯列矯正中等で咀嚼が困難な場合も、優しく美味しく頂けますよ(＾＾)
このレシピの生い立ち
歯列矯正を始めて噛む動作が痛いけど超健康！
だもんでお腹が減ってめちゃんこ辛い！
そんなシーンを想定（妄想？）し、舌で潰せて美味しくて食べごたえのあるものを作りました。
食後のフロスを忘れずに！
もちろん矯正中じゃない人にも美味しいです♪
まったり満足♡タライモスープ！
じゃが芋とタラコのクリーミーなスープです。
歯列矯正中等で咀嚼が困難な場合も、優しく美味しく頂けますよ(＾＾)
このレシピの生い立ち
歯列矯正を始めて噛む動作が痛いけど超健康！
だもんでお腹が減ってめちゃんこ辛い！
そんなシーンを想定（妄想？）し、舌で潰せて美味しくて食べごたえのあるものを作りました。
食後のフロスを忘れずに！
もちろん矯正中じゃない人にも美味しいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は皮を剥いて小さ目のサイコロ状に。(水にさらさない)
玉ねぎはみじん切りにし、タラコは包丁で身をこそいでおく。 -
- 2
鍋にバターを熱して玉ねぎを入れ、軽く塩を振り、しんなりするまで炒める。
-
- 3
☆を加えて蓋をし、沸騰したらじゃが芋が軟らかくなるまで煮る。
※10分程度。
-
- 4
じゃが芋を潰し、豆乳を加えて伸ばす。
※完全に潰しても良いし、多少の固形感を残しても。お好みでどうぞ。
-
- 5
タラコを加えて混ぜ、沸騰直前で火を止める。
出来上がり♪ -
- 6
【おまけ】
お好みで胡椒を挽いたり生クリームを掛けたり♡
-
- 7
【タラコスープレシピ】
■レシピID : 18213925
豆腐と昆布とタラコのとろ～りスープ☆
出し用昆布を具に♪ -
コツ・ポイント
◆最後に味を見て、お好みにより塩や胡椒で整えて下さい。また、豆乳の量でトロミの加減を調整しても。
◆豆乳は沸騰させると分離してしまいます。決してグラグラ煮立たせないで下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19663525
