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なめ茸うどん
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なめ茸うどん-レシピのメイン写真

なめ茸うどん

かよピンキッチン
かよピンキッチン @cook_40177748

うどん好き！けど、おつゆ塩分控えめにしたい時に。なめ茸は少しの量でもしっかり絡めればとっても美味し。麺はお気に入りを！
このレシピの生い立ち
おかずが有るのに、お米きらしちゃった！という日の夕飯より。

うどん好き！けど、おつゆ塩分控えめにしたい時に。なめ茸は少しの量でもしっかり絡めればとっても美味し。麺はお気に入りを！
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おかずが有るのに、お米きらしちゃった！という日の夕飯より。

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かよピンキッチン
かよピンキッチン @cook_40177748

うどん好き！けど、おつゆ塩分控えめにしたい時に。なめ茸は少しの量でもしっかり絡めればとっても美味し。麺はお気に入りを！
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おかずが有るのに、お米きらしちゃった！という日の夕飯より。

うどん好き！けど、おつゆ塩分控えめにしたい時に。なめ茸は少しの量でもしっかり絡めればとっても美味し。麺はお気に入りを！
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材料

一人前から
  • うどん(写真は、きしめん) 一人前
  • なめ茸 市販
  • 味付海苔 お好みで
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作り方

  1. 1

    うどんをゆでる。(袋に書いてる作り方どおり忠実にゆでる)

  2. 2

    ゆであがったら、ザルにあげて、しっかり水をきる。

  3. 3

    お皿に盛る。
    なめ茸をのせて、その上で味付海苔をはさみで細く切ってパラパラっとおとす。

  4. 4

    ★アレンジうどん★カテゴリ掲載されました。
    ありがとうございます！

コツ・ポイント

冬場は、麺が暖かいうちに。夏は氷で冷やして召し上がれ♪

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かよピンキッチン
かよピンキッチン @cook_40177748
2016/02/19 13:01に公開
忙しくてもお料理は楽しみたい♪家族の好みにあわせて、自分の体調にあうものを。お家の小さなキッチンで作っているので特別なことは皆無！気軽に作れるレシピばかりです(^^)つくれぽを送って下さる皆様、ありがとうございます♫
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このレシピのキーワード

うどん なめたけ めん

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