なめ茸うどん
かよピンキッチン @cook_40177748
うどん好き！けど、おつゆ塩分控えめにしたい時に。なめ茸は少しの量でもしっかり絡めればとっても美味し。麺はお気に入りを！
このレシピの生い立ち
おかずが有るのに、お米きらしちゃった！という日の夕飯より。
なめ茸うどん
うどん好き！けど、おつゆ塩分控えめにしたい時に。なめ茸は少しの量でもしっかり絡めればとっても美味し。麺はお気に入りを！
このレシピの生い立ち
おかずが有るのに、お米きらしちゃった！という日の夕飯より。
作り方
- 1
うどんをゆでる。(袋に書いてる作り方どおり忠実にゆでる)
- 2
ゆであがったら、ザルにあげて、しっかり水をきる。
- 3
お皿に盛る。
なめ茸をのせて、その上で味付海苔をはさみで細く切ってパラパラっとおとす。 - 4
★アレンジうどん★カテゴリ掲載されました。
ありがとうございます！
コツ・ポイント
冬場は、麺が暖かいうちに。夏は氷で冷やして召し上がれ♪
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