鶏胸肉の南蛮漬けwithスプラウト＊

鶏胸肉の南蛮漬けwithスプラウト＊-レシピのメイン写真

鶏胸肉の南蛮漬けwithスプラウト＊

あおまのmama♡ @cook_40171693

揚げていないのでチキン南蛮よりもヘルシー♫
そのまま食べるもOK、タルタルソースと食べると更に美味しさupします^^

このレシピの生い立ち
タルタルソースが残っていたのと、
揚げるのは少しめんどくさいな～と思って。笑

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そのまま食べるもOK、タルタルソースと食べると更に美味しさupします^^

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タルタルソースが残っていたのと、
揚げるのは少しめんどくさいな～と思って。笑

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揚げていないのでチキン南蛮よりもヘルシー♫
そのまま食べるもOK、タルタルソースと食べると更に美味しさupします^^

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タルタルソースが残っていたのと、
揚げるのは少しめんどくさいな～と思って。笑

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材料

鶏胸肉 400g
玉ねぎお好きな量
にんじんお好きな量
スプラウト 1パック
塩･こしょう各少々
☆出汁 200cc
☆酢大さじ4
☆醤油大さじ2
☆砂糖大さじ3強
タルタルソースレシピID:19669082 お好みで

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作り方

1

玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りに。
鶏肉は一口大に切って塩･こしょうをまぶす。
2
熱したフライパンに油を引いて、鶏肉を両面焼く。
そしたら蓋をして火が通るまで蒸し焼きに。
3
ボウルに☆と玉ねぎ、にんじんを混ぜ合わせておく。
4
鶏肉に火が通ったら、⑶に入れて漬け込む。
3時間以上漬けたら完成。
※時々混ぜてください。

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あおまのmama♡ @cook_40171693

2016/02/25 04:28に公開

2児のmamaです♥ 昔から料理が好きで、やっと専業主婦になって時間が出来たのでやり始めました(*^ω^*)レシピの紹介文は全て旦那が考えています。笑いつかはレシピ本を出せたらな、なんて思っていますʚ♡ɞ

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このレシピのキーワード

にんじん玉ねぎスプラウト鶏胸肉

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