ごま油香るきゅうり浅漬け
クックSKGM4P☆ @cook_40248149
余ったタレは冷奴にかけても良し、納豆のタレとしても使えます(´∀｀)！
このレシピの生い立ち
ごま油で食欲増進(*´∀｀*)
きゅうりは夏バテ防止！
食欲がない時でもたくさん食べたい小鉢を作りたかったから。
ごま油香るきゅうり浅漬け
余ったタレは冷奴にかけても良し、納豆のタレとしても使えます(´∀｀)！
このレシピの生い立ち
ごま油で食欲増進(*´∀｀*)
きゅうりは夏バテ防止！
食欲がない時でもたくさん食べたい小鉢を作りたかったから。
作り方
- 1
きゅうりをさっと水洗い。
- 2
1のきゅうり(今回は叩きましたが)を食べやすい大きさに切る
例:乱切り、小口切りなど - 3
ジップロックに2のきゅうり、調味料を全て入れ軽く揉む。
- 4
ジップロックに入れたまま、冷蔵庫で冷やす。
(食べる直前に冷えているのがおすすめ！) - 5
ジップロックから取り出して器に盛ったら完成(*´∀｀*)
コツ・ポイント
冷やしすぎると、きゅうりから水分が出てきます
( T_T)＼(^-^ )
常温でも美味しく食べることができますが、冷して食べたい方は食べる直前に冷えていればOK♡
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