砂糖控えめ。チューイー☆クッキー
mikiんこ @cook_40031883
チューイーなクッキー好きだけど甘すぎ(>_<)
砂糖少なめで作ってみたけど、ちゃんとチューイーなクッキーが出来ました☆
このレシピの生い立ち
クッキーモンスターな私。
ねちっとしたチューイーなクッキーが食べたい！！けど甘すぎるのはくどくてちょっと苦手。。。
ふと、砂糖を減らしたらどうなるのかな？と思って実験的に作ってみました。
個人的にはこれでも十分満足☆
砂糖控えめ。チューイー☆クッキー
チューイーなクッキー好きだけど甘すぎ(>_<)
砂糖少なめで作ってみたけど、ちゃんとチューイーなクッキーが出来ました☆
このレシピの生い立ち
クッキーモンスターな私。
ねちっとしたチューイーなクッキーが食べたい！！けど甘すぎるのはくどくてちょっと苦手。。。
ふと、砂糖を減らしたらどうなるのかな？と思って実験的に作ってみました。
個人的にはこれでも十分満足☆
作り方
- 1
オーブンは170℃に余熱する。
- 2
軟らかくしたバターに砂糖を加え、砂糖の粒々感がなくなるまで泡だて器で混ぜる。
- 3
卵を割りいれ、さらによく混ぜる。
- 4
小麦粉と塩をいれ、木べらに持ち替え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 5
180℃のオーブンで15分焼く。
- 6
お好みでチョコやナッツを加えてください。
コツ・ポイント
砂糖はあと10gぐらい減らしても平気、だと思います。（未実験です）
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簡単♡加塩バターでokヘルシークッキー♡ 簡単♡加塩バターでokヘルシークッキー♡
普通のクッキーを作るより、バターも砂糖も少なめです☆子どもにもいいと思います♡お子さんともぜひ一緒に作ってみてください♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19664015
