サクほろウマ☆HMで絶品チョコスコーン☆
nananeco71 @cook_40060884
スコーンが大好きで試行錯誤した結果、HMで簡単に作れるレシピを考案♪めちゃウマなので沢山の方に試して欲しい！
このレシピの生い立ち
スタバより美味しいスコーンを目指して♪自分的にはスタバ超えです(笑)
サクほろウマ☆HMで絶品チョコスコーン☆
スコーンが大好きで試行錯誤した結果、HMで簡単に作れるレシピを考案♪めちゃウマなので沢山の方に試して欲しい！
このレシピの生い立ち
スタバより美味しいスコーンを目指して♪自分的にはスタバ超えです(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックスにダイズカット(適当でよし)した冷えたバターを入れて、ポロポロになるようによく混ぜる。
- 2
牛乳＆プレーンヨーグルトも加えさらに混ぜる。ポロポロするけどだいたい一まとまりになります！
- 3
生地を窪ませて蜂蜜を包み込むように、さらに混ぜる。そこへお好みサイズに砕いたチョコを加えたら生地完成！
- 4
一まとまりにしてラップに包み、一晩冷蔵庫で休ませる。(お急ぎの場合は省いても可)
- 5
オーブンを200℃にセット！生地は5～6等分にして好きな形に形成。少し不格好位が美味しそうに見えるから大丈夫！
- 6
200℃で15分焼いたら完成！焼き立ては特に絶品ですよ～！
コツ・ポイント
蜂蜜は無くても大丈夫です。一晩寝かせる工程も省いて大丈夫ですが、比べると寝かせた方がしっとり感が増してる感じがします。
つくれぽ
料理作るのも食べるのも大好き♪小さい子供がいるので子供に食べさせたいもの、義父義母も一緒なので年配にもウケが良いもの、働き盛りの旦那に元気の出るものを！そして毎日美味しく楽しい食卓を作りたいと思ってまーす(^^)
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